Esta é uma boa opção para o café da manhã nestes dias frios de inverno com a família.
A tábua de madeira de faia de alta qualidade possui sulcos em sua superfície agindo como “apanhadores de migalhas”.

Uma engenhosa dobradiça de plástico no centro da tábua permite dobrá-la para eliminar as migalhas de uma forma fácil e sem bagunça.

Dimensões: 34.5 x 25 x 1,8 cm

Desenhado por DesignWright.

Outra opção é a mesma tabua só que esta lisa, sem os sulcos,  o que eu permite um uso mais universal.

A conveniência de nossa famosa tábua de corte dobrável Chop2Pot foi incorporada no clássico design em madeira.

A alta qualidade dessa tábua em madeira de faia usa a mesma tecnologia de “dobradiça” para tornar o processo de transferência do alimento para a panela mais fácil e sem fazer sujeira.
Lavar e secar à mão.
Dimensões: 34.5 x 25 x 1,8 cm

Desenhado por DesignWright

Opções inteligentes e versáteis da marca inglesa Joseph & Joseph.
Venha até a loja ou compre pelo site a linha mais famosa da Inglaterra, agora aqui no Brasil.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

Link para o site Joseph & Joseph: Clique aqui
Link para outros produtos da marca Joseph & joseph: Clique aqui
Link para o site Doural Sustentável: Clique aqui
link para o guia de como receber: Clique aqui
Link para o site Doural Gourmet: Clique aqui

A marca Alemã Zwilling, não precisa de muitas apresentações.

Zwilling, que quer dizer gêmeos em alemão e que é o símbolo da marca, tem inúmeras linhas, cada uma para um público específico. Algumas para uso doméstico, outras para chefs de cozinha, outras para estudantes e até para colecionadores.
Fundada em 1731, é especializada na produção de facas e também de panelas em inox.

Sonho de consumo em toda Europa, a Zwilling é referência nas melhores escolas de gastronomia pelo mundo e agora está ao seu alcance também aqui no Brasil.

Mas hoje não vou falar nem de facas nem de panelas, mas sim de tábuas de bambu ecologicamente corretas.

Já foi o tempo em que o bambu era visto como alternativo ou exclusivo de comunidades hippies. Consagrado por ser o mais ecológico e versátil dos materiais, ele agora está presente nas embalagens de produtos no supermercado, nas estruturas e na decoração dos restaurantes mais badalados da cidade, além de estar também nas cozinhas ecologicamente corretas.

O bambu é extremanente versátil. Com ele, dá para fazer combustível, alimento, casa, papel, objetos decorativos e mais uma infinidade de produtos. E como seu cultivo tem baixo impacto ambiental e traz lucros rápidos, ele se encaixa bem nas necessidades dos produtores e consumidores atuais.

Além das razões ecológicas e o charme do bambu, a marca Alemã Zwilling escolheu o bambu para ser utilizado na produção de suas tábuas de corte.

Aos poucos as pessoas estão descobrindo que, além de ser auto-renovável e auto-suficiente, o bambu é um material resistente e de ótima qualidade.

O crescente interesse pelo bambu está diretamente ligado à moda verde e a necessidade das empresas e das pessoas adotarem um comportamento mais ecológico e sustentável.

E como a Doural aprova e incentiva produtos ecologicamente corretos, as tábuas de corte de bambu já estão disponíveis para quem, como nós, sabe seu papel no planeta.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

Outros produtos da marca Zwilling: Clique aqui
Doural Sustentável: Clique aqui
Doural Gourmet: Clique aqui

Como todos sabem, a Doural trouxe para o Brasil a marca inglesa líder em design na Europa, a Joseph & Joseph, Criada em setembro de 2002, pelos gêmeos ingleses Antony e Richard Joseph – de onde vem o nome Joseph & Joseph. A empresa teve seu começo no negócio de vidros da família, que durava já  há três gerações. A principal linha desenvolvida pela Joseph & Joseph está voltada para a cozinha. Particularmente, um dos locais da casa que mais gosto.

A Marca é um sucesso sem precedentes na Europa, podendo ser encontrada nas melhores lojas de cozinha além das tradicionais lojas de museus, o que mostra como o design dessas peças são consagrados.

Eu escolhi algumas como sugestão de presentes para este Natal, então veja se alguma se enquadra na pessoa que você precisa presentear:

A primeira é o conjunto de tabuas com suporte Índex. Esta invenção deixará a cozinha com um design high-tech. O conjunto é composto por um suporte e mais 4 tábuas diferentes, sendo 1 para carne, outra para peixe, outra para comidas quentes e a última para vegetais, fazendo com que na hora de cortar os alimentos você não misture as tábuas. Preço 249, 90 - para o produto: Clique aqui.

O segundo item é a linha de utensílios de cozinha da linha Elevate. Como dá para perceber pelo nome, esta linha elimina a necessidade de apoio de colher na cozinha, pois seu design faz com que a ponta do utensílio não encoste na bancada. 100% design. A linha é composta por pegador de macarrão, espátula, colher, colher perfurada e concha.

Minha terceira indicação é a fruteira e saladeira Joseph. Seu design dispensa muitas explicações. A peça acompanha 2 pegadores de saladas e é o presente ideal para quem curte um design clean e inovador.

O quarto item é o pote pra mantimento hermético Joseph, que tem uma grande diferencial. Ele possui no corpo translúcido do pote a graduação marcada, o que facilita na hora de fazer alguma receita.

Essas são algumas dicas de produtos Joseph & Joseph de hoje, mas saiba que a loja está repleta de itens desta marca além de outras milhares de opções para presentear quem adora deixar sua casa mais bonita.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

Link para outros produtos da marca Joseph & Joseph:  Clique aqui

Tento todos os dias procurar o que existe de mais bacana no mundo gourmet para agradar os mais exigentes leitores, por isto que na loja há, no mínimo, de 10 a 15 tipos diferentes de cada produto, pois acreditamos que cada individuo é diferente e suas necessidades são únicas.

Fico super decepcionado quando um cliente vem à loja e sai levando algo que não era exatamente o que ela estava procurando, portanto procuro no mercado os itens mais diferentes que existem e muitos importamos exclusivamente para vocês.

Hoje fiz uma mistura de itens super bacanas de 3 marcas diferentes: da Holanda - Rosti Mepal, da Alemanha Kuchenprofi e da França Mastrad.

Ok vamos começar com a forma de silicone para fazer 15 Tartelettes Mastrad, item procurado pelos clientes que amam Patisserie. Este é um exemplo de itens que importamos exclusivamente para agradar aos vários clientes que nos pedem formas com formatos diferentes, hoje na loja temos mais 50 tipos e formatos diversos.
Preço R$ 65,20.
Link para outros produtos da marca Mastrad: Clique aqui

O segundo item é um desejo de consumo para qualquer cozinha: é o moedor de carne Kuchenprofi. Pouco tenho a dizer sobre este item, somente que nunca tinha visto no mercado nacional nada que se aproximasse disto. Produzido em aço inox, com 3 tipos de lâminas e um adaptador para fazer biscoito também. Tem tamanho de 20 cm x16 cm. Preço R$ 546,40
Link para outros produtos da marca Kuchenprofi: Clique aqui

O terceiro e último item vem da Holanda e são 3 tamanhos das tábuas de corte mas com uma particularidade muito especial, pois elas servem para todo tipo de alimentos sem que você misture as mesmas. Vamos esclarecer isto, as tábuas são produzidas em poliuretano e vem com um indicador de cor com um botom vermelho para carne, verde para vegetais, amarelo para frango, azul para peixe, marrom para embutidos e cinza para outros alimentos. O modo de usar é simples: Você coloca o bottom na tábua e sabe que a mesma só poderá ser utilizada para aquele determinado tipo de alimento, o que faz com que seja mais higiênico. Uma idéia simples, mas funcional.
Tamanho: 29cm x19,5 cm, preço R$ 81,60. Tamanho 34 cm x 24,2 cm, preço R$ 99,10, tamanho 39 cm x 29 cm, preço R$ 116,60.

Link para outros itens da marca Rosti Mepal: Clique aqui

Como visto, estamos sempre procurando os últimos e mais diferentes produtos para você.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

Link para as lojas especiais: Clique aqui