Não sei bem como começar a escrever sobre este produto sem dar boas risadas, pois quando o vi logo me lembrei de um cinto de utilidades (que também é muito parecido), mas nunca esperava ver um Peeler como este. Então vamos a ele, é produzido pela marca americana Prepara, a mesma do Power Plant e do moedor de pimenta lavável.

Ok, vamos agora as inovações: este peeler tem um grande diferencial para os outros gadjets de cozinha. Ele trabalha com 3 tipos de lâminas uma para cada tipo de corte.

Ele acompanha 3 lâminas diferentes para corte, corte macio (para alimentos de pele fina), corte duro (para alimentos de pele resistente) e corte juliene (dentada para cortar alimentos em tiras). Este peeler pode ir a lava-louças e tem um regulador para cada tipo de lâmina.

Um grande diferencial, esta na sua ponta que funciona como um extrator para retirar qualquer imperfeição ou machucado no alimento. As lâminas são retráteis e ficam dentro de um compartimento dentro do peeler, fazendo com que sobre mais espaço nas gavetas e que nenhuma peça seja perdida.

Seu design ergonômico faz do peeler Trio uma ferramenta super útil para qualquer gourmet.
Preço R$ 66,97

Fernando Assad Abdalla
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Cada dia mais estou mais fã dos produtos da marca japonesa de itens de cerâmica para culinária Kyocera. No princípio achei que fosse apenas uma pequena linha de facas com cabo colorido, mas após verificar o catálogo da companhia para buscar itens a serem importados com exclusividade para os clientes da Doural, descobri um mundo de inovações que me deixaram de queixo caído.

Não preciso falar do corte impecável da cerâmica, nem da resistência das lâminas (comparável à do diamante). O apresentarei agora vai além da esfera da inovação. É um verdadeiro facilitador na cozinha: o The Perfect Peeler Kyocera.

Ok, muitos dirão que já que existem outros peelers no mercado, onde está a inovação? Este produto Kyocera é diferente dos outros, pois trata-se de 3 peelers em uma única peça. Sem contar que nenhum outro tem a já citada lâmina de cerâmica.

O Perfect Peeler Kyocera foi desenvolvido para obter a melhor performance, pois pode trabalhar na posição vertical, horizontal e até em 45 graus. Com design arrojado e cabo ergonômico, ele é muito fácil de ser usado. É possível mudar o ângulo do peeler com um simples movimento giratório, deixando-o na posição mais adequada para o uso, o que maximiza sua performance. Comece logo a colecionar os itens da marca Kyocera.

Preço: R$ 62,30.
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Fernando Assad Abdalla

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Quem acompanha o nosso blog já deve ter visto outros textos que escrevi sobre a marca Kyocera, uma empresa japonesa especialista na utilização da cerâmica tratada que, como já havia dito, é o segundo material que mais corta no planeta (o primeiro é o diamante).

Se existe esse material, nada melhor, para nós gourmand, que colocá-lo em uma faca ou em outros utensílios de cozinha como peelers e fatiadores.

Nos textos anteriores, esqueci de mencionar duas coisas muito importantes, pois recebi, na loja, várias perguntas e gostaria, então, de esclarecer algumas coisas. O primeiro ponto é que as facas de cerâmica Kyocera não quebram com facilidade, ela pode cair no chão ou até mesmo na pia. A faca parece frágil, mas é superforte. O segundo ponto que gostaria de comentar é sobre a afiação das facas. Primeiramente, a faca Kyocera demora muito para perder o fio, pois com uso diário ela só precisará afiar após um ano e meio, e, segundo, se ela precisar ser afiada, é só enviá-la para a loja onde você comprou ou diretamente para a fábrica e sua faca será afiada profissionalmente sem custo.

Não é o máximo? Para completar, gostaria de mostrar hoje dois outros itens que também utilizam o sistema com lâminas de cerâmica. Não preciso nem dizer que o corte desses utensílios é sem igual. São eles: o peeler e o fatiador ajustável.

Preço do peeler
Kyocera vermelho: R$ 44.20
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Preço do fatiador ajustável
Kyocera preto: R$ 107,00
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Fernando Assad Abdalla
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