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Final de semana prolongado com Jamie Oliver em casa

James Trevor Oliver, ou simplesmente Jamie Oliver, é um chef de cozinha e uma personalidade televisiva no Reino Unido. É conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos e por seu trabalho recente em mudar hábitos alimentares nas escolas britânicas.

Jamie cresceu na pequena vila de Clavering Essex.t Division. Aos 16 anos entrou na escola de culinária de Westminster e começou a trabalhar com o chef londrino Genaro Contaldo, a quem considera seu mentor na culinária.

Sua primeira aparição na televisão ocorreu em 1996, quando foi descoberto por uma produtora enquanto trabalhava em um restaurante. Ela o viu em um documentário e imediatamente reconheceu seu potencial. Duas temporadas de The Naked Chef foram feitas entre 1998 e 1999.

Seu programa de maior sucesso em todo mundo foi Oliver´s Twist, seguido de séries especiais, como os programas sobre sua viagem à Itália e sua cruzadas pela boa alimentação. Um dos projetos de maior repercussão foi o restaurante Fifteen, destinado a dar oportunidade de treinamento e carreira na gastronomia para jovens com desvantagens sociais, que foi acompanhado por um documentário na televisão.

Sua cruzada por alimentos orgânicos e naturais e por uma reforma no sistema de merenda nas escolas britânicas, baseado até então em alimentos industrializados e fast-food, propôs o uso de refeições balanceadas, naturais e ricas em verduras e fibras. Esta posição foi polêmica e lhe trouxe notoriedade e respeito.

Não é a toa que hoje, o chef Jamie Oliver é tão amado e cultuado pelo mundo.

Mas o final de semana prolongado está chegando e eu não poderia deixar da dar minha dica do dia. Primeiramente, a paixão nacional, o churrasco, e para este tema vou indicar três itens:

A churrasqueira Jamie Oliver Tall Boy com dimensões de 91 cm x 46 cm, Tampa em aço pintada preta e vem em caixa de presente. Preço R$ 1.249,00.
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O segundo e terceiro itens são a luva e o avental para forno revestidos em jeans, uma segurança na hora de cozinhar. Preço da luva R$ 73,70.
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Preço do avental R$ 128,70
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Minha dica é: aproveite o final de semana com a família, pois na vida não há nada mais importante.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

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Que tal levar o Jamie Oliver para cozinhar com você?

O chef e showman Jamie Oliver, especialista neste novo conceito de cozinha saudável, está chegando ao Brasil com uma linha de produtos de deixar seus fãs com o queixo caído. Quando eu vi a linha, no mesmo momento tive vontade de renovar toda minha cozinha.

Acho que vou precisar dobrar o tamanho dela, pois a cada dia chegam ao mercado produtos mais e mais bacanas. Esta linha, que vem com a assinatura do conhecido chef inglês Jamie Oliver, não pretende somente ficar na cozinha. Ela invade também a mesa posta e o churrasco.

Ok, vamos por partes. Primeiramente, o centro de tudo: a cozinha. Para este espaço, Jamie Oliver apresenta dois tamanhos de mortar feitos de gratino. Para aqueles que, como eu, não perdem um dia da sua série, é possível rapidamente identificar esta peça, pois é exatamente a mesma que ele utiliza no programa. E, para não esquecer nossos clientes que, também como eu, adoram fazer um show off, a parte de cima da peça traz a assinatura do chef.

Também no universo da cozinha temos um kit para pasta, composto por vários gadgets, e um escorredor, tudo em embalagem de presente. Certamente vai enlouquecer os italianos. A linha também tem um best-seller, que é a máquina de fazer macarrão toda em inox. O sonho de qualquer mamma! Para finalizar a cozinha, um set para fazer o clássico creme brulle, composto por dois ramequins e um maçarico.

Ok, sur la table. Jamie Oliver não esqueceu a mesa de almoço. Como toda sua linha é desenhada para um público jovem, consciente para uma alimentação saudável, sem agrotóxicos, ele criou um jogo americano usando um material bem diferenciado: o jeans. Para completar, ele desenvolveu uma linha de copos para champanhe, vinho e água, também com sua assinatura.

Agora, os churrasqueiros também não foram esquecidos. Nosso chef desenhou para vocês avental e luva feitos em jeans, bem ao estilo do seu programa de TV. Para os mais profissionais, garfo, espátula e pinças em várias cores, vendidas separadamente.

A linha Jamie Oliver também oferece um cooler box para levar alimentos ou bebidas para o lado de fora de casa ou para a churrasqueira, sem que eles esquentem.

Mas não acabou ainda. Deixei o melhor para o final: dois modelos de churrasqueiras no formato bolinha; uma com carrinho e outra para colocar sobre alguma bancada no jardim ou terraço.
Com certeza, este ano será especial para Jamie Oliver e você pode compartilhar o sucesso do chef aqui na Doural. Reserve logo seus produtos!

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

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