Esta acabando mais um ano e como sempre as festas de comemoração já estão aí, portanto achei uma boa idéia falar sobre a nossa revista virtual Guia da Doural (acesse: www.guiadoural.com.br).

Criada primeiramente para ser entregue para as noivas que faziam lista aqui na Doural, esta publicação teve tanto sucesso que tivemos que criar uma versão digital para que todos pudessem utilizá-la estando onde estivesse.

Nosso planejamento foi oferecer um salva-vidas para casais de primeira viagem, ou mesmo quem estava pela primeira vez morando sozinho. A revista é ilustrada com reportagens sobre decoração com o Arquiteto Rene Fernandes, além de dicas de como receber com Daniela Cutait e também uma reportagem sobre gastronomia com o grande chef Paul Bocuse.

A revista começa com dicas de como receber, onde boas sacadas fazem o diferencial na hora de receber seus convidados, desde como enviar o convite até como preparar a casa para deixar o ambiente mais aconchegante.

Indicamos também a música certa para cada ocasião, além de dicas de entradas e antepastos. Seguindo no processo do jantar vem a escolha dos drinks onde ensinamos como fazer uma grande variedade de drinks que farão de você um verdadeiro bar-man.

Claro que não poderia faltar um pouco da história do vinho e os copos certos para utilizar e como organizar e harmonizar a mesa.E então o jantar, começando por dicas de saladas, pratos principais divididos por países para agradar todos os gostos e por fim a sobremesa e o café.

O guia da Doural, foi feito com todo carinho para que você possa fazer algo diferente, quase como um salva vidas para as horas de receber em casa. Aproveite!

Fernando Assad Abdalla
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A marca alemã Silit, especializada em itens para cozinha de alta tecnologia e desempenho, sempre tem produtos práticos e necessários para mostrar. E eu, como um grande apreciador da marca, escolhi alguns ” brinquedinhos” para mostrar.

A marca SILIT diversificou sua linha de produtos nos últimos trintas anos e introduziu uma enorme gama de acessórios e utensílios de cozinha como chaleiras, descansos de talheres, raladores, tesouras, moedores, termômetros culinários, saca-rolhas, fogões de indução, fatiadores, paliteiros, espátulas, pegadores, talheres, saleiros, tábuas anti-bactérias, açucareiros, abridores de latas, luvas térmicas, entre outros itens.

Essa enorme linha de produtos e acessórios da SILIT possui a mesma qualidade presente nas panelas e frigideiras: design funcional, facilidade de limpar, resistência a máquinas lava-louças, alta tecnologia e praticidade.

Escolhi quatro produtos para falar hoje, ou melhor 2 produtos com 2 variantes de cada.

O primeiro já é um supersucesso para os chefs amadores ou profissionais: são os mortares ou pilão, algo se soa como coisa da nossa avó, mas que tem invadido nossas cozinhas com uma força sem igual. Principalmente com esta nova onde de utilizar os ingredientes frescos e, para isto, nada melhor do que picar e amassá-los na hora fazendo com que o resultado do que se está preparando fique divino. A Doural oferece da marca SIlit o mortar de inox com base anti-derrapante ao preço R$ 137,90 link: Clique aqui e também a versão em porcelana ao preço de R$ 58,32 link: Clique aqui.

A segunda opção são os anéis para finalizar sobremesas. Você já deve ter visto quando a sobremesa vem para ser servida toda arrumada e você sempre se pergunta: “como é que eles fazem?”  Fácil são com os anéis de contagem Silit. As duas versões que a Doural oferece seriam a opção de comprar o set com 2 argolas ou 4. O conjunto de 2 argolas menores de inox e base de borracha (tamanho de cada argola de 70mm e preço R$ 99,80), e a opção de quadro argolas de inox sem base (tamanho de cada argola 74 mm e preço R$ 109,60).

Estas são algumas novidades que temos dentro a nossa linha de mais de 100 itens diferentes da marca alemã Silit. Então venha até a loja e aproveite.

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Fernando Assad Abdalla

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Sim, sim, sim, nós adoramos os produtos da marca alemã Silit, produzidas com todo o rigor alemão a marca está entre as melhores do mundo. A Silit faz parte do grupo também superconhecido, o WMF. Cada um produtos de sua linha, mas ambos com qualidade insuperável.

A panelas da Silit tem design moderno, coloridas e feitas de materiais extremamente avançados, livres de níquel e anti-bactéria, fazem com que o ato de cozinhar deixe de ser uma necessidade e passe a ser um grande prazer cheio de saúde. As panelas SILIT foram planejadas não apenas para prepararem os alimentos de uma forma mais saudável, mas também para poder serví-los e armazená-los com total conforto e segurança.

A história da marca Silit tem início em 1920 na Alemanha quando a tradicional empresa de cutelaria WMF (Württembergische Metallwarenfabrik), fundada em 1853 por Daniel Straub, resolveu ingressar no segmento de panelas e introduziu no mercado uma linha feita com aço da melhor qualidade chamada Silitstahl (SILIT STEEL).

Mas vamos falar de produtos. Eu escolhi alguns que particularmente gosto. Pensando no final do ano e no consumo de castanhas e nozes, eu escolhi o versátil quebra nozes Silit. Este utensílio produzido em monobloco de inox tem um sistema superinteressante para triturar. Ele tem uma peça que pode ser acoplada no interior do espaço de triturar, para quando se quebrar castanhas pequenas ou sem este sistema você pode quebrar nozes grandes. Prático, bom e de uma qualidade insuperável. Preço:
R$ 131,20 link: Clique aqui.

O segundo item é superbásico, mas é útil para poder espremer limão durante o jantar sem se quer deixar aquele cheiro nas mãos. Produzido em inox e com um design superclean. Preço R$ 31,00.

O terceiro item , é superutil na limpeza de chapas ou grelhas: é o raspador de inox da Silit, produzido em monobloco o que o deixa praticamente indestrutível e com a possibilidade de trocar a lâmina da frente do raspador. Preço R$ 108,20.

O quarto item é bem legal, pois acho ele sempre útil. É o picador de legumes. Produzido em inox e com um formato que parece uma mão ele é ótimo para cortar e também recolher o que foi cortado do balcão de trabalho. Preço R$ 69,60.

Mais alguns brinquedos para você se divertir na cozinha. Não esqueça de vir a loja e conhecer toda nossa variedade de produtos.

Fernando Assad Abdalla
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O Natal é uma data cheia de simbolismos e comemorada de forma diferente por várias nações pelo mundo a fora.  Mas o que há de comum entre todas é o sentimento de ajudar o próximo, perdoar e fazer o bem.

É uma data de reflexão pessoal, de tudo que fizemos e de como podemos melhorar para o ano que está chegando.

Gostaria de agradecer a todos que participaram da vida da Doural e da minha própria, me desculpando por algum erro que cometemos e nos comprometendo a melhorar a cada dia.

Hoje eu não vou fazer um longo discurso, mas gostaria de colocar alguns provérbios que meu bisavô (Assad Abdalla 1870-1950) colecionou durante sua vida e que sempre me dão um norte em momentos de dúvidas:

“Quem busca a grandeza sem esforço, passa a vida buscando o impossível”;
“Se colocares o dinheiro acima da tua cabeça, ele te afundará, mas se o colocares abaixo dos pés, ele te elevará”;
“Sobe-se a escada um degrau de cada vez”.

Um feliz Natal
Fernando Assad Abdalla
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Como todos sabem, a Doural trouxe para o Brasil a marca inglesa líder em design na Europa, a Joseph & Joseph, Criada em setembro de 2002, pelos gêmeos ingleses Antony e Richard Joseph – de onde vem o nome Joseph & Joseph. A empresa teve seu começo no negócio de vidros da família, que durava já  há três gerações. A principal linha desenvolvida pela Joseph & Joseph está voltada para a cozinha. Particularmente, um dos locais da casa que mais gosto.

A Marca é um sucesso sem precedentes na Europa, podendo ser encontrada nas melhores lojas de cozinha além das tradicionais lojas de museus, o que mostra como o design dessas peças são consagrados.

Eu escolhi algumas como sugestão de presentes para este Natal, então veja se alguma se enquadra na pessoa que você precisa presentear:

A primeira é o conjunto de tabuas com suporte Índex. Esta invenção deixará a cozinha com um design high-tech. O conjunto é composto por um suporte e mais 4 tábuas diferentes, sendo 1 para carne, outra para peixe, outra para comidas quentes e a última para vegetais, fazendo com que na hora de cortar os alimentos você não misture as tábuas. Preço 249, 90 - para o produto: Clique aqui.

O segundo item é a linha de utensílios de cozinha da linha Elevate. Como dá para perceber pelo nome, esta linha elimina a necessidade de apoio de colher na cozinha, pois seu design faz com que a ponta do utensílio não encoste na bancada. 100% design. A linha é composta por pegador de macarrão, espátula, colher, colher perfurada e concha.

Minha terceira indicação é a fruteira e saladeira Joseph. Seu design dispensa muitas explicações. A peça acompanha 2 pegadores de saladas e é o presente ideal para quem curte um design clean e inovador.

O quarto item é o pote pra mantimento hermético Joseph, que tem uma grande diferencial. Ele possui no corpo translúcido do pote a graduação marcada, o que facilita na hora de fazer alguma receita.

Essas são algumas dicas de produtos Joseph & Joseph de hoje, mas saiba que a loja está repleta de itens desta marca além de outras milhares de opções para presentear quem adora deixar sua casa mais bonita.

Fernando Assad Abdalla
www.doural.com.br

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