A marca Silvermark começou sua história com a criação da Toss & Chop, da dona de casa Wendy Silver, que queria recriar uma salada que tinha comido em um restaurante em Manhattan. Ela sempre procurou comer alimentos saudáveis, especialmente saladas, mas o preparo delas levava muito tempo, já que Wendy sempre quis acomodar todos os ingredientes em um bowl e picá-los ao mesmo tempo.

Sua invenção logo se transformou em sucesso e assim teve início uma empresa que incorporou muitas inovações à cozinha.

Após esta breve explicação, vou apresentar três produtos que achei bem interessantes como símbolos desta marca. O primeiro, como não poderia ser diferente, é o Toss & Chop, a primeira invenção da marca, que seria uma tesoura modificada em faca com duas lâminas e uma base para juntar os vegetais. Parece estranho, mas é um utensílio muito eficiente, que serve muito bem a seu propósito: colocar toda a salada em um só recipiente e começar a picar tudo junto.
Preço R$ 136,00
Veja o vídeo: Clique aqui

O segundo item, seguindo a mesma linha, é a faca para tomates Ultra Utility Knife + Sheath. Esta faca tem três inovações importantes. A primeira é sua lâmina, revestida por uma camada antiaderente que impede que os alimentos grudem nela, facilitando o corte. O segundo diferencial está no formato da lâmina, feito em ondas, o que faz com ela, por exemplo, não escorregue na pele de um tomate ou outro vegetal, mas sim penetre sua superfície com firmeza. A faca acompanha uma bainha para proteção da lâmina quando ela não estiver em uso.
Preço R$ 90,00 

O terceiro item é uma tábua para corte muito interessante. Ela vem em dois tamanhos: 20 cm x 30 cm e 32 cm x 40 cm. Mas o grande diferencial é que ela pode ser dobrada e assim guardada com facilidade nas gavetas. Muito prática!

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Fernando Assad Abdalla

Que orgulho! Muita gente não sabe como é difícil viajar e, dentre todas as opções que existem disponíveis no mercado, encontrar uma que realmente tenha algo com design inovador e diferenciado. Mas nós achamos!

Com uma longa tradição na produção de utensílios em larga escala, a Cristel foi hábil para encarar o desafio de aliar modernidade à inovação. Cada coleção é uma alquimia entre ergonomia, performance e design. Ergonomia está intimamente ligada ao uso. Os mil e um movimentos feitos pelos chefs de cozinha deram vida a formas e características.

Só que a busca incansável da Cristel não parou por aí, ela criou o conceito de customização, pois suas panelas podem ser compostas conforme o gosto de gourmet.

Você deve estar se perguntando, como é isto? Simples você compra o corpo da panela, então escolhe a tampa que pode ser de 2 tipos diferentes em inox ou 1 modelo em vidro. Após isto você escolhe se sua panela vai ter duas alças, uma alça e um cabo e, por fim, você determina se estas peças vão ser em inox ou coloridas.

A Cristel levou o conceito de que o cliente tem sempre razão a um nível nunca antes alcançado.

Mas a inovações não param por aí, sua panelas encaixam uma nas outras ocupando assim um espaço muito pequeno dentro das gavetas ou se preferir, você pode pendurá-las nas barras especiais da própria marca.

Dava para ficar falando por horas sobre a marca, mas para finalizar gostaria de anunciar que a Cristel acabou de ganhar o prêmio mais importante de design brasileiro: o décimo prêmio House & Gift de design e, como sou o representante da marca no Brasil, foi uma honra receber este prêmio. Faz tudo valer a pena!

Conheça um pouco mais sobre a versatilidade da Cristel no site: www.cristelbrasil.com.br

Fernando Assad Abdalla
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As invenções do famoso criador David Holcomb já são mundialmente conhecidas através da marca de gadgets de cozinha Chef´n. Veja alguns blogs já escritos sobre a marca:

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Agora, pelo título do blog de hoje, muita gente deve estar se perguntando quem é esta Arta? É, eu fiz de propósito só para esta pergunta vir a mente. Uma das coisas que mais gosto com o blog é poder apresentar para nossos leitores, em primeira mão, as marcas que estão chegando ao mercado, para que assim você, leitor assíduo, fique sempre bem informado.
A Arta é uma empresa do mesmo grupo da Chef´n, com as mesmas qualidades e design inovador que fez tanto sucesso com a Chef´n, mas oferecendo um custo/benefício ainda melhor. É mais uma marca que vai movimentar o mercado, eu garanto!

Então, vamos aos lançamentos. Pela parte da Chef’n vou apresentar o Nutmeg ou ralador de noz moscada. Seu funcionamento é muito simples. Basta colocar a noz dentro do moedor e, com o uso de uma única mão, é possível ralar sem dificuldade alguma esta tão apreciada especiaria. Noz ralada na hora, preservando todo o potencial do seu sabor.

É importante ressaltar que este item pode ser usado por destros e canhotos, o que hoje em dia é uma grande preocupação da Doural, dada a dificuldade de se achar no mercado produtos que possam ser usados por qualquer perfil de consumidor. Veja o vídeo demonstrando como o Nutmeg funciona:

Veja o video de como funciona: Clique aqui

Agora falando sobre a Arta, vou apresentar a coqueteleira Brio Bar Cocktail Shaker Arta, toda feita em inox e com design ergonômico. Ela é muito prática. Basta um aperto na tampa para que apareça uma gradinha embutida e pronto. Não é preciso usar muitos utensílios para preparar seus drinks preferidos depois que você conhece esta coqueteleira.

Estes lançamentos foram apresentados nas feiras de Frankfurt e Chicago e já estão disponíveis na loja Doural. Nosso maior prazer é sempre oferecer as últimas novidades do mundo em primeira mão para nossos leitores. Venha correndo para conhecer os mais de 30 novos itens da linha Arta e Chef´n, aqui na Doural.

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Preço do ralador Nutmeg Chef´n R$ 59,90
Preço da coqueteleira Arta R$ 169,90

Link para outros produtos da marca Chef´n: Clique aqui

Hoje escolhi alguns itens da marca canadense Cuisipro, para alegrar a vida das crianças e, claro, dos pais. Como sempre costumo dizer, não há nada melhor do que passar um tempo com a família, seja brincando, seja no café da manhã, seja cozinhando. São horas que, se forem perdidas, nunca serão repostas. Então, devemos aproveitá-las ao máximo.

O blog de hoje é todo dedicado à idéia de qualidade de vida ao lado da família. Que filho, por exemplo, não adora saborear biscoitos? Para prepará-los, que tal fazer a massa e criar diferentes formatos usando as formas da Cuisipro. Depois de assados, basta decorá-los e degustá-los.
Ao mesmo em que você cozinha, ainda é possível curtir doces momentos ao lado dos filhos.

O lançamento das formas Cuisipro traz ao consumidor quatro temas diferentes que aguçam a curiosidade e estimulam a criatividade. Os temas são: Náuticos, Animais do Zôo, Animais da Fazenda e Trem. Imagine fazer dessa tarefa corriqueira uma verdadeira “aula” sobre animais ou trens. Impagável!

As formas ocupam pouco lugar, pois seu design exclusivo permite acondicioná-las uma dentro da outra.

O segundo item que vou apresentar é o pulverizador de farinha, um item que complementa os moldes de biscoito. Com um formato inovador, seguindo o estilo de todas as peças da Cuisipro, ele funciona graças um gatilho que, ao ser acionado, pulveriza uma fina camada de farinha sobre biscoitos e bolos. Seu formato de pá evita o contato da farinha com as mãos na hora de recarregar o equipamento. Bem higiênico.

Cinco lançamentos que podem ser visto primeiramente na Doural.

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Link para outros itens da marca Cuisipro: Clique aqui

Oba! É tão estimulante quando chegam produtos novos de qualidade na loja! E desta vez não estou falando de qualquer produto ou marca, estou falando da Cuisipro.

Para quem não conhece, a canadense Cuisipro é uma das empresa que mais se preocupa com o design agregado a funcionalidade que conheço, nem preciso dizer que minha cozinha é lotada de peças desta marca que considero, no mínimo, o máximo em qualidade de produto.

Já fazia muito tempo que não falava destes produtos e eu já estava com saudades.

Portanto vou apresentar algumas das novidades que foram lançadas em Chicago e acabam de chegar ao Brasil e, como sempre a Doural atenta a tudo , vai mostrar em primeira mão para você gourmet.

Herb Keeper Cuisipro com formato cilíndrico: esta peça é um conservador de ervas, se assim pode ser chamado. Quantas vezes você comprou alguma erva no supermercado e logo depois de poucos dias ela já estava seca?

Uma comida feita com ingredientes secos tem um sabor bem diferente daqueles frescos, portanto a Cuisipro, sempre preocupada em oferecer o melhor para quem cozinha, criou esta peça onde você coloca água em seu interior e coloca as ervas que você comprou colocando-as na geladeira e assim conservando o frescor, o sabor e as vitaminas tão importantes para quem consome. Tamanho 24 cm x 12 cm de diâmetro, ideal para os gourmets.

O segundo item que vou apresentar é o Citrus Juicer. A primeira vista parece um espremedor de laranja comum mas, como sempre, ele tem alguns diferenciais que só a Cuisipro pode oferecer.

Primeiro ele tem no local onde você espreme a fruta uma opção grande para laranja e uma menor para limão, o que não é novidade, pois também já vi isto em outras peças. Tem capacidade para 250 ml e o compartimento onde você espreme tem medidas para facilitar na hora do preparo, pois assim você não espreme mais do que precisa. Tem base antiaderente para que a peça não fique sambando pela mesa da cozinha. Design ergonômico para facilitar o uso continuo.

Agora deixei o melhor para o final, esta peça tem um sistema que você pode definir se deseja mais ou menos polpa. O procedimento é muito fácil: é só girar 180º a parte amarela do espremedor e você poderá assim determinar se quer mais ou menos polpa. Até parece mágica, mas é design e qualidade Cuisipro.

Prepare-se para conhecer todas as novidades desta marca que é tudo para quem gosta de cozinha.

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